“大理-南亚东南亚”留学生走进来思尔 敞开酸奶隐秘探究之旅

  11月2日，“大理-南亚东南亚”留学生青年营的成员们走进了来思尔乳业智能化新工厂进行实地观赏学习，开端了一段探究牛奶国际的美妙旅程。在这里，留学生们从高原特征菌种研制、科学技能立异到出产的悉数进程的一切的环节，全方位了解了一杯奶是怎么诞生的，零距离领会了来思尔的牛奶国际。

  为欢迎“大理-南亚东南亚”留学生青年营的成员们的到来，公司特意组织讲解员为留学生们介绍来思尔的生长进程、开展亮点及企业文明等。

  跟着企业宣传片的播映，一帧帧生动的画面，一个个鲜活的案例，一次次奋斗的跨过，见证了来思尔从大理农校的实验室成为了今日集牧草栽培、奶牛饲养、乳制品研制、加工、仓储物流和出售为一体的全工业链工业集群。

  留学生代表们亲眼目睹了高原特征菌种研制的奇特进程，进一步探究了来思尔对我国本乡益生菌研究所获得的效果，给他们留下了深入的形象。2021年至2023年，来思尔自主选育的我国本乡益生菌先后四次搭载神舟飞船进入“天宫号”空间站施行空间诱变育种，这一“菌种上天”的豪举，标志着大理乳业在培养“国民菌种”方面迈出了重要一步。

  近30年来，来思尔一向致力于我国本乡益生菌的选育、研究工作，从云南各地收集的微生物样本中别离出本乡原生代菌株，并选育出可应用于出产的乳酸菌菌株，完成了乳酸菌收集、别离、培养、研制的全技能链条的“民族芯”酸奶，打破了进口酸奶发酵剂对我国酸奶职业的长时间独占。

  留学生们经过玻璃窗观赏了现代化的研制质检出产长廊，对酸奶及牛奶的出产的悉数进程有了全新的认知。在亮堂如新的全自动进口出产线上，各式产品被源源不断地产出。无人操作的出产设备，科学先进的制作工艺，业界优异的智能管控体系，令留学生们一向“哇”声不断。从原奶的进厂直至出厂，每一个过程都使用智能化进行精准操控，严厉遵从出产工艺流程。这些环节都表现了来思尔乳业对质量的严厉把控和对立异的不懈寻求，不只保证了产品的安全与质量，也表现了科学技能立异在奶制品出产中的关键作用。

  经过这次实地观赏学习，留学生们不只丰厚了实践履历，更深入领会到了来思尔品牌生长进程中立异与坚持所包含的强壮力气与效果。这不只是一次常识的学习，更是一次文明的沟通和心灵的牵动。来思尔乳业以其共同的高原特征和立异精力，为留学生们打开了一扇了解我国乳业的窗口，也为我国乳业的国际化开展贡献了一份力气。