临沭县：小菌菇撑起增收致富大工业

  走进临沭县临沭大街食用菌全工业链项目基地，一排排摆放规整的鹿茸菇瓶映入眼帘，幽香温润的蘑菇气味扑面而来，一簇簇、一排排灰白色的鹿茸菇争相探出面，好像千万把“致富伞”齐齐撑开。

  “这个基地占地面积约110亩，主要是做菌种研制及推广、工厂化培养、精深加工、出售，悉数达产后，可完成日产鲜菇12万袋、年产鲜菇2.16万吨，研制打造的食用菌系列食物，可完成年产值约3亿元，年利润7000万元。”项目总经理刘梅介绍，该项目坚持农业工业三产交融展开途径，与上海农科院、福建农科院等12家高校、科研院所深度协作，研制了数字智能菌种培养、智能周年化培养等10项技能和鹿茸菇等12个珍稀种类。“经过科研协作，咱们完成菌菇培养的技能创新，使食用菌出产周期由传统的180天缩短至90天，培养床架也由9层增建至18层，单位土地面积上的鹿茸菇产出量可进步3至4倍，完成了日产鲜菇10万袋、年产鲜菇1.8万吨。”刘梅和记者说，为进一步延伸工业链条，该项目与我国调味品协会、百事集团等职业龙头协作，打造出军用食物、调味品和高端保健品等职业爆品，远销日本、韩国、中东等12个国家和地区，产品附加值提升了5倍以上。

  在项目建设中，临沭县安身村团体增收、大众致富这一起点，探究施行“企业+国企+党支部领办协作社+农户+带动乡民工作”的全工业链共富形式，由企业、协作社、农户三方一起出资800万元，使用乡村搁置宅基地，打造高标准食用菌扶植基地，辐射带动临沭大街、蛟龙镇600余户乡民，展开订单式协作，授培养技能、一致供给菌棒、市场化一致收回，每年可完成村团体增收50余万元，可为周边村居供给分瓶、装捡、清洗菌瓶等工作岗位500余个，带动乡民年可增收约3万元。

  此外，该项目经过科研攻关，企业探究农业抛弃物综合使用商业形式，推广“秸秆—食用菌—菌渣—有机肥—培养业”的循环使用，与周边6个村党支部领办协作社协作，由协作社担任向农户收买农业抛弃物，每年可收回秸秆、玉米芯等3万吨左右，加工菌包3600万个，协助村团体年均增收5万余元。该企业还与出产有机肥料的农业公司协作，使用抛弃菌渣年可出产有机肥5万吨，作为蔬菜大棚的优质基土和肥料，将秸秆附加值每吨提升了250元以上，真正将农业抛弃物变成农业增收“香饽饽”。

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