河南省九龙公司现对全国承受羊肚菌菌种预定

  立刻就要到羊肚菌培育时节，为了不耽搁菌农培育方案，河南九龙公司现决议开端承受羊肚菌菌种预定。羊肚菌是价格最为贵重的野山菌之一，首要散布在四川或云南等西南区域的山上，成长在大山区森林之中，每年只成长一次，因为羊肚菌对成长环境要求较为严苛，在自然环境中受区域、资源等条件约束，产值稀疏，收集好不容易，绝大部分没有被人们发现，而在山上自生自灭。因为它稀有宝贵且营养价值较高、香味共同、食效明显、价值适当贵重，特别是西欧国家需求很多货源。

  羊肚菌鲜品每公斤市场价200-300元，干品每公斤2000-3000元左右，现年产值80-100吨左右。产品首要出口德国、法国、日本、意大利等世界和部分国内市场，求过于供、产品研讨开发潜力较大、具有较高经济效益。

  近年来，野生羊肚菌渐渐的变成为市场上的抢手货，价值较高，干品达1200-3000元/公斤。可是，野生羊肚菌产值太小，已难以满意市场需求，并且，野生资源已逐步干涸，需求量又逐步增大。因而，开发人工培育技术是处理羊肚菌紧俏的仅有出路，能够发明出更大的经济财富。羊肚菌是真菌中的子囊菌，属低温高湿型真菌，成长发育所要求的环境较特别，因而，完成人工培育具有必定难度，它的人工驯化培育方法一向是国内、外菌物学家努力研讨探究的课题之一。

  现在，我国羊肚菌培育取得打破性发展，特别是四川省一带的大田培育技术，连续有亩产鲜菇200-300斤状况呈现。近年来，大面积亩产超越500斤的状况也时有产生，我国羊肚菌工业已进入加快速度进行发展阶段。

  据统计，2012年，羊肚菌全国培育培育面积3000亩左右，2020年，已打破160000亩，羊肚菌培育也开端由四川、成都一带向周边掩盖，湖北、山西、陕西、河南、云南、湖南、江苏、山东、广州、新疆等地都开端有大大小小的培育户参加培育羊肚菌。羊肚菌培育工业现已从靠天收成转为人工培育发明财富的阶段。

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