沙县：鹿茸菇食用菌新品种引种成功

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  鹿茸菇是一种食、药兼用的贵重食用菌。鲜食口感爽脆、滑润富含多种营养成分和膳食纤维。具有抗肿瘤、降血压、下降胆固醇、按捺血糖等成效，对过敏源也有很好的反抗作用，未来商场开展的潜力杰出。本年沙县金农菌业有限公司引入鹿茸菇试种，选用液体菌种袋栽方法栽培，第一批栽培21万袋，现在开端出菇，均匀袋产0.7斤，比惯例菇经济效益进步3-5元/袋。

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