羊肚菌变身“富民伞”

  日前，记者来到埇桥区永安镇薛赵村羊肚菌培养基地，只见黑色遮阳大棚里一簇簇羊肚菌破土而出，撑起褐色“伞盖”，鳞次栉比散布在菌垄上，长势喜人。几位乡民蹲在地上，一手扶菌株，一手拿着小刀，刀起刀落，一朵朵散发着幽香的羊肚菌被采摘下来。

  “咱们村总共栽了21个大棚的羊肚菌，亩产量在800斤左右，根据菌株巨细、外形的不同，价格在25至60元每斤不等。”薛赵村党总支书记杜辉向记者介绍，该基地由薛赵村和安徽希然农牧科技有限公司一起协作，选用村团体+公司+农户的培养出产形式，技能由专业科技特派员辅导，资金由村团体和公司一起筹集，由当地农户培养办理，最终危险与收益均摊。

  据了解，薛赵村的羊肚菌在上一年的12月上旬种下后，通过不到4个月的成长，于本年3月20日开端连续收割、上市。前后组织邻近40多位乡民作业。上市之后，开始预算，大约每亩能带来3万元的经济收益，协助村团体经济增收20至30万元。

  羊肚菌带来高效益的原因不只仅由于其是宝贵且稀有的食用菌种，还由于它对培养环境的高要求。“羊肚菌对成长环境非常挑剔，湿度、光照、空气等方针都需求严厉把控，尤其是对大棚温度的调理要每天24小时持续重视，这些方针稍有误差就会‘全军覆没’。”技能人员邢国兵介绍说，菌垄的地表温度一般要保持在16℃，棚内温度要保持在18℃，当棚内温度超越20℃时就要浇冰水降温，温度最高不超越22℃，冬季温度过低时还要运用加热器升温。

  羊肚菌的培养、收割、上肥和日常方针的监控都需求很多劳动力，延聘当地农户进行劳动，不只带动当地农户增收致富，还为未来扩展培养规划培养了潜在培养户。“咱们日常的作业便是洒水、防风、防治害虫，根据技能人员的辅导操控大棚里的温度等，作业量不大可是要小心翼翼，每个月差不多能有3000多元的收入。”家住邻近的乡民朱大成对记者说。

  “下一步，咱们将持续环绕助农增收的方针，依照‘兴工业、带作业、促增收’的开展思路，逐渐扩展羊肚菌培养规划，进一步提高产品附加值、延伸工业链，拓展农户增收途径，尽力将羊肚菌开展成为新式特色工业，为村庄复兴注入新动力。”杜辉说。记者 夏冕