沼液培养草菇技能关键

  草菇，是世界商场上仅有取得“我国蘑菇”之誉的食用菌，典型的高温种类，27℃以下不结菇，显著特色有五个：长速特快、周期特短、滋味特鲜、鲜存特难、鲜销特少；特别的生物学特性，给草菇的培养出产和商场出售带来必定难度，特别草菇的速生特色，要求培养基料必定要有速效类养分的东西，才干满意其快速成长对养分的需求。运用沼液浸泡和拌料，即可到达该意图。

  1、原辅资料挑选与处理：棉籽壳、麦草、稻草、玉米芯、菌糠等均可；麦草、稻草等铡长30～40厘米；玉米芯破坏至5厘米左右；菌糠应选棉籽壳基质资料，破坏晾干；沼液取自正常产气的沼气池，测pH7～ 7.5，随沼渣抽出后，天然沥出的沼液，排放到水泥池中，也可挖土坑、衬托塑膜，使其天然进行曝气，约一周就可以运用；麦麸要求新鲜、无霉变；其它辅料可运用一般市售品。

  2、基料配方及其处理：配方一：麦草(或稻草、玉米芯等)900千克，麦麸100千克，过磷酸钙20千克，尿素5 千克，石灰粉 40千克，石膏粉5千克，菇病消20 袋，食用菌三维养分精素480克。

  运用棉籽壳、玉米芯等质料时，应进行堆酵处理：将质料加水充沛拌匀，建成宽1 米、高 0.8～1米、长度20米以内的长形料堆，当料温到达 60℃时，即行翻堆；一般可进行3次翻堆，约需5～6 天时刻。完结浸泡或发酵处理后，即可将三维精素喷入并充沛拌匀，进入耕种操作环节。

  3、 耕种发菌：在床基上撒一层菌种，铺一层料、再播一层菌种后，上面再铺一层基料，料面上再播一层菌种，使成夹心耕种方式，稍压实后料床整体厚度为20 厘米左右，播完后，料面上均匀覆一层土，厚2 厘米左右，喷洒百病傻溶液后掩盖塑膜；发菌期间坚持30～35℃的发菌温度，每天2 次掀开塑膜通风，以确保草菇菌丝“吸氧排碳”的需求。留意温度到达38℃时，即应加强通风，避免持续升高。

  4、出菇办理条件：一般耕种第7天即开端出菇，最早的第4天即有小菇蕾现出，尔后，应将塑膜揭去，将温度设控在适合规模，即28℃～ 32℃；夜间多通风、阴雨天全天通风、早晨通风、白日高温时段内少通风或不通风，坚持空气新鲜；坚持63%～68% 的基料含水率、90% 左右的空气中水分含量；约400～500勒克司的散射光。

  5、采收及采后办理：一般现蕾后3 天左右，子实体可达七八分熟，此刻的草菇，包被不松、手捏结实、产品质量最高，应及时采收；如持续任其成长，约过数小时后，包被松软乃至裂开，菌柄伸长，继之菌盖打开，简直无产品价值，只能自食或深加工。 对此，笔者的情绪是：宁可采早影响产值，决不采老损失价值。

  采后应及时清洗收拾料面，将菇脚、死蕾等铲除出棚，凹陷处予以补土并整平，灌溉食用菌三维养分精素溶液，并即时喷洒适量清水将养分压至土层内，使之进入土层下部和基料内部，大棚进行全闭光办法，令其菌丝安居乐业，约3～7天后，待料面再度现蕾时，重复前述办理即可。