当涂县：蟹肥满塘 才智饲养促复兴

  近来，在当涂县乌溪镇七房村党员徐书龙的螃蟹饲养基地，湖中随处可见上岸歇息的螃蟹。年头投进的蟹苗现已顺利完成第四次脱壳，在饲养户的精心呵护下，正翘首以待金秋时节的丰盈。

  源头严厉把控，选择本地优质蟹苗；凭借物联网实时监测，精准调控水质；饲养户全天候尽心喂食；溯源探头记载螃蟹生长的点滴……一种螃蟹才智饲养的全新形式正在乌溪镇繁荣鼓起，不只完成了工业的提质增效，更为村庄复兴注入了强壮动力。

  螃蟹的质量好坏，重点是蟹苗，为确保螃蟹的质量，具有多年螃蟹饲养经历的徐书龙并没有直接在外收购制品蟹苗，而是提早购买质量优秀的云海大籽苗（大眼幼体）进行培养。徐书龙表明，自家的蟹苗质量信得过，养着定心，从源头就把控了质量，确保了螃蟹的质量，为螃蟹的茁壮生长奠定了坚实基础。

  清晨，阳光倾洒，徐书龙在巡完塘后，手机收到一条提示音讯。点开一看，本来是自家一个螃蟹饲养塘中的溶氧含量偏低，所以他翻开归纳办理渠道，简略操作后，蟹塘中对应的增氧机便敞开工作，屏幕上的氧气数值也逐渐上升。曩昔看天养蟹，现在看屏管蟹，徐书龙心中有了“数”。

  接近傍晚，徐书龙敞开当天的第2次巡塘。碧波荡漾之下，只见蟹塘里水草茂盛，鱼儿在其间络绎，模糊间还能看到一只只螃蟹清闲“踱步”。“俗话说‘要想蟹养好，必先种好草’，螃蟹白日要躲在水草里，尤其是蜕壳时，没有水草，螃蟹的壳就蜕不下来，就会死去。”说起螃蟹的饲养技能，徐书龙如数家珍。早在螃蟹投进前期，徐书龙就做了许多准备工作，挑出塘口的残蟹和老头蟹，布局好水体浮游植物，多种类栽种水草，破除单一种类，确保水草均衡存塘。除栽培水草外，徐书龙还饲养了鲤鱼与鳜鱼，运用鱼类消除水体中的浮游生物，这样不只增加了效益，并且愈加生态环保。别的，在饲养方法上，徐书龙首先购买生态饲料，尤其在螃蟹后期饲喂中，悉数选用鲜冻海鱼喂食，让螃蟹也吃上“大餐”。海鱼中含有很多蛋白质、微量元素和脂肪酸等营养物质，可以彻底满意大闸蟹的生长发育和繁衍需求，一起也让螃蟹的口感愈加鲜美共同，让螃蟹质量得到确保。

  令顾客倍感安心的是乌溪镇创始性地引进的溯源技能。徐书龙指着螃蟹塘口装置的探头说道：“别看它小小一只，效果可大着呢！”本来这个探头具有溯源技能，它具体记载着螃蟹从幼小的蟹苗逐渐蜕变为肥美的大闸蟹的完好进程。顾客只需拿上手机扫一扫，便能全程目击螃蟹的生长细节，然后定心购买，安心享受。手捏着螃蟹，徐书龙介绍道，本年螃蟹运用的是自家云海大籽苗，喝的是生态水，吃的是有机物，所以螃蟹又大又肥，信任等开卖时价格应该可观。

  得益于这种生态养蟹形式，乌溪镇所产螃蟹个个别大膏肥、肉质新鲜、口感鲜美。近年来，乌溪螃蟹的市场占有率继续攀升，品牌知名度日积月累，赢得了很多顾客的钟情与赞誉。与此一起，乌溪的生态养蟹形式有力带动了当地农户的增收致富，为地方经济的开展注入了强壮动力，农人增收的路子越走越宽，日子跳过越兴旺。（尤贵芳）

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