溶菌酶主要有什么效果

  溶菌酶可以用作各种食物的防腐，该酶还能杀死肠道糜烂球菌，增加肠道的抗感染力，一起还能促进婴儿肠道双歧乳酸杆菌增殖，促进酪蛋白，有利于消化。溶菌酶对人体彻底无毒无副效果，具有抗菌、抗病毒、抗肿瘤的成效。在干酪的食物中，增加必定的溶菌酶，也可以有用的防备微生物污染，而引起的乳酸发酵，能保证干酪质量。如果在鲜乳或许奶粉中参加必定的溶菌酶，不光有防腐保鲜剂的效果，还可以到达强化婴儿乳品的意图，特别有利于婴儿的健康。